Crece polémica por evento cervecero que organiza productora de Puerto Montt en Parque Saval

A través de un comunicado público, los Cerveceros Valdivianos han recalcado su malestar ante la autorización de la municipalidad a una productora de Puerto Montt, para realizar un evento de Fiesta de la Cerveza durante este fin de semana en el Centro de Eventos del Parque Saval.

Leer texto completo:

La Agrupación de cerveceros valdivianos, organizadora de la Fiesta de la Cerveza Negra y Fiesta de la Cerveza Artesanal de Valdivia y promotora de Valdivia Capital de la Cerveza, debido a las constantes consultas    recibidas, informa a sus proveedores, expositores y publico en general, que el Festival Valdiviabier no es un evento organizado por nuestra agrupación, este evento es organizado por la productora ESAudio de Puerto Montt.

Asi mismo nos hacemos parte del malestar demostrado por nuestros proveedores, expositores y publico en general para con la Municipalidad de Valdivia quien autorizó este evento en el Centro de eventos Parque Saval a una empresa de fuera de nuestra ciudad la cual no conoce a cabalidad la delicada situación con los vecinos del sector y la fiscalía local por los ruidos molestos que se generan, corriendo el grave riesgo de clausura del recinto si no se cumplen las normativas vigentes.

Nuestra agrupación a velado por mantener una buena relación con la comunidad Valdiviana buscando nuevas alternativas para realizar los eventos que organizamos, el año 2016 contratamos en forma particular una empresa de medición acustica para no provocar molestias a los vecinos del sector Isla Teja y entregamos gratuitamente las mediciones y recomendaciones a la municipalidad. Este año ofrecimos hacer un nuevo estudio en el Centro de Eventos Parque Saval para poder realizar las fiestas en ese recinto y dado el retraso en la respuesta de la Municipalidad de Valdivia en la autorización  nuestra agrupación tuvo que buscar nuevas alternativas de recinto, faltando solo 2 dias para la realización de la Fiesta de la Cerveza Negra,  recibimos la autorización de arriendo en conjunto con la del Festival Valdiviabier, no comprendemos el retraso en nuestra autorización en comparación con el evento de este fin de semana.

Tambien queremos recalcar que nuestras fiestas siempre han privilegiado a expositores y proveedores locales, buscando siempre favorecer el crecimiento económico local asi es como los servicios de amplificación, aseo, seguridad, modulación, carpas son servicios que se contratan a empresas locales, se solicita el apoyo de bomberos de nuestra ciudad aportando la recaudación de los servicios que prestan a sus compañías y se privilegia la participación de cervecerías y expositores de comidas locales por sobre las de otras regiones de forma de incentivar lo nuestro.

Creemos firmemente que cualquier actividad en torno a la cerveza artesanal que se realice en nuestra ciudad va en pro de los mas de 10 años de trabajo por posicionarnos como Capital de la Cerveza pero si creemos que debemos tener cuidado y ser responsables en proteger lo nuestro de modo de incentivar el crecimiento económico, turístico y personal de nuestra ciudad y sus habitantes

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